Strona Główna Ogród Uprawa Arbuza – wymagania, pielęgnacja oraz popularne odmiany

Uprawa Arbuza – wymagania, pielęgnacja oraz popularne odmiany

autor Ogarnij Ogród

Arbuz (łac. Citrullus lanatus) to owoc, bez którego nie sposób wyobrazić sobie wakacyjnej diety. Jak się okazuje, jego uprawa arbuza w przydomowym ogrodzie wcale nie jest tak skomplikowana i z powodzeniem możemy samodzielnie uzyskać własny zapas owoców. Jak uprawiać arbuzy? Jakie są ich najpopularniejsze odmiany zdatne do uprawy w naszym chłodniejszym klimacie?

Uprawa arbuza w ogrodzie

Nasiona arbuza możemy pozyskać z owoców zakupionych w sklepie. Można przechowywać je wówczas w papierowych woreczkach przez zimę, a wiosną wykonać wysiew z rozsady. Wiele zagranicznych odmian arbuzów nie nadaje się jednak do uprawy w naszym klimacie, dlatego warto poszukać wśród nich odmian wczesnych. Najczęściej uprawę arbuzów przeprowadzamy w tunelach foliowych, w doniczkach lub w szklarni pod folią.

Uprawa arbuza

Uprawa arbuza, autor: Bill Erickson/flickr.com

Kluczem do sukcesu w uzyskaniu smakowitych owoców jest temperatura, a w przypadku arbuza będzie to około 21 °C – maksymalnie 29 °C. Nie małe znaczenie będzie miała także ciepłota ziemi, zwłaszcza wówczas, gdy chcemy uprawiać go bezpośrednio w gruncie. Gleba pod arbuzy powinna być próchnicza oraz obfitująca w składniki odżywcze, najlepiej o pH 5,5 – 6,0. Idealnie jeżeli z wyprzedzeniem zostanie nawieziona np. obornikiem. 

Arbuzy można wysiewać na dwa sposoby:

  • Siew do gruntu w uprawie pod osłonami przeprowadzamy od końca lutego do końca kwietnia, najlepiej w ciepłej szklarni lub tunelu foliowym. Nasiona należy umieszczać po 1 do 2 sztuk w osobnych dołkach, pokrywając je folią. Po wschodzie usuwamy słabsze z nich. Sianie arbuzów do gruntu bez osłon nie zakończy się sukcesem, gdyż pomimo, że ładnie wzejdą i urosną, a nawet zawiążą owoce nie dojrzeją w naszym klimacie z racji na zbyt długi okres wegetacji. Jeżeli zależy nam na słodkich owocach, najlepszym rozwiązaniem będzie druga metoda siewu – z rozsady.
Uprawa arbuza

Uprawa arbuza, autor: Jeff Wright/flickr.com

  • Rozsadę pod uprawę arbuzów należy wykonać siejąc pojedyncze nasiona do małych doniczek od 20 do 29 lutego lub na początku marca. Nasiona należy wcześniej namoczyć, aby przyspieszyć ich kiełkowanie. Konieczne jest zadbanie o ich obfite podlewanie, a gdy doniczki umieszczone są w szklarni lub tunelu, warto okryć sadzonki folią. Kiedy sadzonki będą mieć ok. 3-4 listki, można wówczas lekko obniżyć temperaturę pod folią, ograniczyć nieco podlewanie, aby rozpoczął się proces hartowania. Gotową rozsadę można wysadzić do gruntu na przełomie maja i czerwca, zwracając uwagę na ich delikatną bryłę korzeniową, gdyż uszkodzona zwyczajnie się nie przyjmie. Sadzenie należy przeprowadzić w ostępach minimum 0,8 m w jednym rzędzie, aby arbuz mógł stworzyć duże owoce. 
Uprawa arbuza

Uprawa arbuza, autor: Cheryl Colan/pixabay.com

Pielęgnacja arbuzów i przechowywanie

W okresie wegetacji warto zadbać o odpowiednią pielęgnację uprawy. Najważniejsze jest odchwaszczanie gleby wokół roślin, ale i regularne podlewanie – unikać należy jednak polewania liści i owoców roślin wodą, gdyż niesie to ryzyko wystąpienia chorób grzybowych. Podłoże powinno być stale wilgotne, ale nie nasiąknięte wodą. Należy uważać także na zbyt intensywną ekspozycję roślin na słońce, gdyż ich liście mogą wówczas więdnąć. Warto pamiętać o podlewaniu roślin co rano, aby te mogły obeschnąć do wieczora.

Uprawa arbuza

Uprawa arbuza, autor: John Munt/flickr.com

Dojrzewające owoce arbuza nie powinny bezpośrednio dotykać podłoża, dlatego można podłożyć pod nie odbijającą światło folię aluminiową lub jej podobny materiał, co jednocześnie ochroni je przed chorobami grzybowymi i gniciem, ale i przyspieszy ich dojrzewanie. 

Uprawa arbuza

Uprawa arbuza, autor: 4871516/pixabay.com

Podczas pielęgnacji arbuzów warto zwrócić uwagę również na podcinanie rosnących pędów łodyg do momentu dojrzewania owoców. Dzięki temu owoce szybciej się rozwiną. Jeżeli temperatura w miejscu Twojej uprawy jest raczej niższa, dobrze jest przycinać wszystkie kwiaty rośliny, gdyż przyspieszy to dojrzewanie i uzyskanie większych owoców. 

Raz w tygodniu dobrze jest zasilić arbuzy nawozem, najlepiej organicznym. Można podsypać obornik granulowany lub wraz z podlewaniem stosować biohumus.

Zbiór arbuzów

Owoce arbuza dojrzewają dosyć długo, jednak termin ich zbioru może przypadać już w połowie sierpnia – najczęściej jest to jednak dopiero wrzesień. Dojrzałe owoce przy ściśnięciu ich dłońmi wydają charakterystyczny chrzęst. Ich dojrzałość można sprawdzić również poprzez napięcie skórki, która podczas pukania w nią wydaje pusty odgłos. Również zasychający ogonek jest informacją, że arbuz jest już soczysty i słodki.

Uprawa arbuza

Uprawa arbuza, autor: dimitrisvetsikas1969/pixabay.com

Odmiany arbuza idealne do uprawy w Polsce

Wśród odmian arbuzów zdatnych do uprawy w naszym kraju najlepiej sprawdzają się te wczesne. Poniżej kilka najchętniej wybieranych:

  • Rosario – to odmiana wczesna dająca duże owoce do 4 kg masy.
  • Janosik jest odmianą średnio wczesną oferująca słodki i soczysty miąższ z niewielką ilością nasion. To opcja oferująca obfite plony i całkiem odporna na choroby.
  • Złoto Wolicy jest odmianą wczesną, która początkowo przybiera odcień zielony, aby z czasem zaoferować słonecznie żółte owoce. 
  • Sugar Baby – odmiana bardzo wczesna, owoce są średniej wielkości a ich masa osiąga 2,5-5 kg i kuliste o ciemnozielonej skórce. Miąższ bardzo smaczny, soczysty, słodki, intensywnie czerwony. Owoce zbiera się od lipca do końca września.
Uprawa arbuza

Uprawa arbuza, autor Eliot Phillips pixabay.com

 

Uprawa arbuza – najczęściej zadawane pytania:

Jak długo rośnie owoc arbuza?

To zależy od odmiany, ale najczęściej jest to ok 45 dni. Pod warunkiem, że rośnie w słońcu, w miejscu osłoniętym od wiatru. Gdy ogonek zaczyna zasychać, to znak, że arbuz jest gotowy do zerwania.

Jak często podlewać arbuza?

Tak często, żeby nie doprowadzać do przesuszenia podłoża. Jeśli są upały, nawet codziennie. Nigdy zimną wodą. Nie powinno się polewać wodą liści, a już w żadnym razie zimną. Do wody dobrze jest dodawać biohumus raz w tygodniu.

Ile trwa produkcja rozsady arbuza?

Sadzonki arbuza są gotowe do sadzenia po około 4-5 tygodniach od wysiania nasion. Rozsadę sadzi się w gruncie w drugiej połowie maja. Pod ocieplanymi osłonami może to być marzec-kwiecień.

Jaki nawóz do arbuzów?

Arbuz ma duże wymagania pokarmowe, dlatego przed posadzeniem trzeba użyźnić podłoże przekompostowanym obornikiem, kompostem lub wodorostami. Gdy zawiążą się główki można podlewać je letnią wodą z dodatkiem biohumusu lub podsypywać granulowanym obornikiem raz w tygodniu.

Skąd wiadomo że arbuz jest dojrzały?

– gdy przy zgniataniu z obydwu stron zaczyna trzeszczeć,
– gdy przy opukiwaniu wydaje „głuchy dźwięk”,
– gdy ogonek zaczyna zasychać.

Obok czego sadzić arbuza

– Burak ćwikłowy
– Czosnek
– Cebula
– Koper ogrodowy
– Kapusta
– Pietruszka
– Rumianek
– Melon
 
Fot. główna: dimitrisvetsikas1969/pixabay.com

Przeczytaj także

Dodaj komentarz

Informator Ogrodniczy

Zapisz się do naszego Informatora Ogrodniczego. Dołącz do tysięcy ogrodników i ogrodniczek!