Zioła i Przyprawy
Shiso, czyli pachnotka zwyczajna – uprawa, pielęgnacja i zastosowanie
Informator ogrodniczy
Zapisz się do naszego Informatora Ogrodniczego, a my będziemy regularnie informować Cię o najważniejszych pracach do wykonania w ogrodzie oraz o nowościach, ciekawych rozwiązaniach i aktualnościach.
- Porady dopasowane do terminu
- Bez spamu i niechcianych reklam.
- Przypomnienie o ważnych zabiegach
- Ciekawostki o roślinach i ogrodach
Najnowsze wpisy w kategorii Zioła i Przyprawy
Oregano, lebiodka pospolita – uprawa i pielęgnacja
Oregano vel Lebiodka pospolita (Origanum vulgare) Wysokość do 80 cm Kwitnienie V, VI Stanowisko słoneczne Wilgotność gleby…
Rukola – uprawa i pielęgnacja
Rokietta siewna – rukola (Eruca vesicaria) Wysokość 50-75 cm Kwitnienie V, VI, VII, VIII, IX…
Uprawa mięty pieprzowej – kiedy i jak siać?
Mięta pieprzowa (Mentha x piperita) należy do jednych z najbardziej cenionych ziół. Jej walory lecznicze,…
Uprawa szałwii omszonej
Szałwia omszona (łac. Salvia nemorosa) należy do rodziny bylin, oferujących strzeliste kwiatostany. Roślina ta pięknie…
Ajowan (chropawiec wonny) — uprawa, pielęgnacja i zastosowanie
Ajowan (chropawiec wonny) to oryginalnie brzmiąca nazwa przyprawy, znana fanom kuchni arabskiej i indyjskiej. Roślina,…
Zioła lecznicze w naszym ogrodzie
Przez tysiące lat człowiek leczył się nie farmaceutykami z apteki, a właśnie naturalnymi ziołami. Kiedyś…
Zioła i Przyprawy
Rośliny uważane za zioła, a także te, z których robimy przyprawy to istne królewsko aromatów, smaków i zapachów. Dzięki nim nasze potrawy łechcą nasze kubki smakowe, a nasze ogrody stają się miejscem pełnym życia i zdrowia. Zioła to grupa roślin, która łączy smaki i zapachy z korzyściami dla zdrowia i poprawą naszej witalności. W kategorii zioła i przyprawy na naszym portalu ogrodniczym znajdziesz pełen wachlarz poradników, z których możesz czerpać garściami wzbogacając swoją wiedzę o ich uprawie i pielęgnacji.
Zioła i przyprawy uprawiane w polskich ogrodach
Jeśli pragniesz w swoim ogrodzie różnorodności to nie może zabraknąć w nim ziół i przypraw. Oddziałują one na wszystkie zmysły, dają pełnię doznań, a przy tym doskonale wzbogacają smak potraw i posiadają liczne właściwości prozdrowotne. W swoim ogrodzie możesz uprawiać wiele ziół kuchennych, takich jak bazylia, oregano, szałwia czy cząber. W ostatnich latach ogromną popularność zyskał czosnek niedźwiedzi, z którego przygotować można przepyszną zupę krem. Znajdzie swoje miejsce również w innych przepisach. O wspaniałych właściwościach lubczyku wiedzą już chyba wszyscy mężczyźni, wiec i ta roślina jest bardzo pożądana w ogrodach ziołowych.
To tylko kilka ziół i przypraw, które można bez większych trudności uprawiać we własnym ogrodzie lub na parapecie. Każda z tych roślin jest unikalna i posiada wiele zastosowań kulinarnych. Dodatkowo zioła dają wiele korzyści zdrowotnych, mają działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne i antyoksydacyjne – to kolejny powód aby uprawiać i stosować świeże zioła. Z naszych poradników dowiesz się więcej o roślinach leczniczych czy ziołach leczniczych takich jak rumianek, melisa czy mięta.
Codziennie warto korzystać z dobroci jakie dają nam zioła i przyprawy, jak pozytywnie wpływają na nasze zdrowie i samopoczucie, jak poprawiają smak napojów i potraw. Wiele z przypraw jest cennych dla domowych
